히츠마부시 (1) 썸네일형 리스트형 부산 서면 / 장어덮밥 맛집, 양산도 히츠마부시 제가 히츠마부시를 접하기 전에 일본어로 장어덮밥은 우나기동인줄만 알았었습니다. 먹어보니 히츠마부시와 우나기동이 무슨 차이인지 모르겠던데 그냥 이름이 두개인건지 실제로도 같은건지 궁금한데 물어볼걸 그랬네요ㅋㅋ 사이즈가 소에서 대까지 있는데 전 중 짜리로 주문했습니다. 일본식 계란찜인 자완무시도 나왔는데 푸딩 같은 식감이 좋았습니다. 전주에서 먹은 우나기동과 비교할때 장어 조각 한점 한점에 크기가 다소 작은 편이고 데리야끼 소스도 덜했습니다. 가격도 전주 쪽이 조금 더 저렴. 다만 이곳은 오차즈케로도 먹을 수 있고 반찬도 더 다양합니다. 어느쪽이든 일본 현지에서 먹은 우나기동엔 조금씩 못 미치지만 그래도 맛있었네요. [네이버 지도] 양산도 히츠마부시 부산 부산진구 동천로 58 http://naver.me/G.. 이전 1 다음
